Kardeljev trg 11
3320 Velenje
V petek, 29.11.2019, dopoldne smo v Velenju gostili oddajo Dobro jutro, katera se predvaja na RTV Slovenija. Poleg mnogih znamenitosti in lepot Velenja, je bila oddaji predstavljena tudi bogata, multietnična kulinarika.
Tudi SKUD Velenje je sodelovalo pri snemanju oddaje. Imeli smo to čast, da predstavimo dobrote srbske kuhinje. Poleg mnogih vsakdanjih in pa tudi prazničnih jedi, smo pripravili tudi srbsko postno hrano, saj se je oddaja snemala ravno v času božičnega posta.
Mimoidoči meščani so lahko svoje brbončice razvajali z mnogimi jedmi, kot so uštipci, projice, ljevača, pita sirnica, karađorđeva šnicla, manjkalo pa ni niti jedi za sladokusce - predstavili smo namreč tudi dve vrsti peciva (šape in šubare).
Postna jed, ki je pritegnila veliko pozornosti tudi voditeljicama oddaje, pa je papula. Več o tej jedi si lahko ogledate v priloženem videu.